طريقة عمل قطايف لذيذه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -  2 كوب طحين منخول 
 
                                                            -  1/2 كوب سميد ناعم 
 
                                                            -  2  و 2/3 كوب ماء 
 
                                                            -  3 ملاعق كبيرة سكر 
 
                                                            -  2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 
 
                                                            -  1 ملعقة صغيرة خميرة 
 
                                                            -  1  ملعقةكبيرة حليب بودره 
 
                                                            -  1/2  ملعقة صغيرة ماء زهر 
 
                                                            -    رشة ملح 
 
                                                            -    للحشوة : 
 
                                                            -    قشطة أو جوزحسب الرغبة 
 
                                                            -    زيت نباتي للقلي 
 
                                                        
                                                                        
                        
                        
                            
                        
                        
                        
                                                    
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    نخلط المكونات بخلاط الفواكه وتترك لتترتاح مدة ساعتين.
                                                                    
 
                                                            - 
                                    2   
                                    بعد ذلك نضع طواية تيفال سميكه غير لاصقه على نار خفيفه ونسكب فيها الاقراص بالحجم الذي نفضله.
                                                                    
 
                                                            - 
                                    3   
                                    نضعها حتى تبرد على قطعة قماش ونحشوها ونقليها.